食品经营企业要注册商标吗?有的食品企业给产品想了一个很好的名字，将产品推向市场，市场反响很好，大家对食品的名字接受度很高，但过了一段时间后就发现自己的产品销量不增反减，到了市场一看，发现别人生产的食品，也使用了同样的名字在市场上兜售。到头来，成了为他人作嫁衣裳。所以，食品企业一定要做到“产品未动、商标先行”。
我国商标注册实行“申请在先原则”，通俗来讲，就是先到先得，一份相同或近似的商标申请，谁先提出的商标注册申请谁将得到商标专用权。如果某种食品没有及时注册商标，商标一旦被他人抢注，企业就会陷入被动地位，要么花钱免灾，用大量金钱赎回商标，要么只能被迫改名，无论哪一种情况，企业都将付出巨大的代价。因此，中细软集团认为，及时申请商标是食品企业开发、推广一种新食品的首要一步。
因此，食品市场成为世界上最庞大的市场，但同时也在一定程度上成为最“混乱”的市场，我们经常从新闻中看到各种食品安全事故的报道，就是再清晰不过的例证。对于食品行业的企业来说，拥有如此巨大的消费市场，是企业发展的天然优势;然而各类市场乱象，却会严重地阻碍企业发展，甚至影响到企业的生死存亡。
当然，食品企业的发展，首先要解决好自身卫生、仓储、物流等各环节的制度建设，用制度保证食品的安全问题。除此之外，食品企业也必须重视商标、专利、版权等各类知识产权的注册与保护工作。
